Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 2451g | 417kcal | 14.7g | 61.3g | 9.8g | 17.2g | |
| Paprika keltainen | 1066g | 321kcal | 10g | 54.4g | 2.1g | 21.3g | |
| Tomaatti, tuore | 1332g | 270kcal | 8g | 50.6g | 4g | 18.6g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 426g | 115kcal | 5.5g | 20.5g | 0.9g | 7.2g | |
| Valkosipuli | 53g | 58kcal | 4.2g | 8.7g | 0.3g | 1.1g | |
| Oliiviöljy | 53g | 471kcal | 0g | 0g | 53.3g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 187g | 602kcal | 93.2g | 55.9g | 0.9g | 10.3g | |
| Ohrasuurimo | 266g | 859kcal | 22g | 168.2g | 5.3g | 20.2g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 53g | 125kcal | 1.6g | 14g | 7.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11776g | 6476kcal | 318.4g | 867.2g | 167.4g | 191.8g | |
| Valittu annoskoko | 5888g | 3238kcal | 159.2g | 433.6g | 83.7g | 95.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2944g | 1619kcal | 79.6g | 216.8g | 41.9g | 48g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu