Vadelmapiiras
Jauhot, voi, 2rkl sokeria ja kananmunat nypitään yhteen.
Levitetään taikina pohjaksi.
Pohjaa esi paistetaan 200 asteessa n10min.
rahka, 1rkl sokeri, limen mehut sekoitetaan yhteen.
Kaadetaan pohjan päälle ja siihen vadelmat.
Uunissa noin tunti
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Jadas
Levitetään taikina pohjaksi.
Pohjaa esi paistetaan 200 asteessa n10min.
rahka, 1rkl sokeri, limen mehut sekoitetaan yhteen.
Kaadetaan pohjan päälle ja siihen vadelmat.
Uunissa noin tunti
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Jadas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 800g | 4800kcal | 168g | 52.8g | 432g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 440g | 1338kcal | 38.5g | 243.8g | 8.4g | 61.2g | |
| Voi | 320g | 2321kcal | 3.8g | 1.3g | 260.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1088g | 1371kcal | 119.7g | 3.3g | 97.9g | 0g | |
| Valkosuklaa-lime rahka (Valio), annos 200g | 1600g | 2720kcal | 115.2g | 256g | 136g | 16g | |
| Lime, kuorittu, annos 50g | 400g | 144kcal | 2.4g | 8.8g | 4.4g | 11.2g | |
| Fruktoosi, hedelmäsokeri | 288g | 1168kcal | 0g | 287.4g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 960g | 395kcal | 9.6g | 39.4g | 7.7g | 35.5g | |
| Annoskoko tuplana | 11792g | 28512kcal | 914.4g | 1785.6g | 1893.2g | 247.8g | |
| Valittu annoskoko | 5896g | 14256kcal | 457.2g | 892.8g | 946.6g | 123.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2948g | 7128kcal | 228.6g | 446.4g | 473.3g | 62g | |
| Arvot/100g | 100g | 242kcal | 7.8g | 15.1g | 16.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu