Tonnikalamunakasrulla

Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa ja lisää maito.

Sekoita ja lisää vehnäjauhot, suola, basilika sekä mustapippuria.

Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun ja paista 200 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia.

Kumoa kypsä levy leivinpaperille.

Hienonna purjo ja sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään.

Mausta suolalla ja pippurilla makusi mukaan.

Levitä täyte munakaslevylle ja kääri se rullaksi.

Leikkaa rullasta viipaleita ja tarjoile hyvän salaatin kanssa.

- Teresa Välimäki-

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 420 grammaa

Krista74