Riistapihvit/pullat
Mausteeksi suola, fondi, dijon, meirami, muskotti, pippurisekoitus...
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 31g | 35kcal | 6.9g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.2g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 3.8g | 4.7kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Ruislese Sydänystävä 4 tl 4 g | 0.5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 1.9g | 6kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.3g | |
| Sieni tatti, hapero | 9g | 2.6kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 6.2g | 7.8kcal | 0.2g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 118g | 118kcal | 16.2g | 4.2g | 3.6g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 59g | 59kcal | 8.1g | 2.1g | 1.8g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 30kcal | 4.1g | 1.1g | 0.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 13.7g | 3.5g | 3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu