Sitruunamarinoidut kanapalat
250 g kanan rintafilettä (1 ja 1/2 kpl) suupalan kokoisina paloina
1/2 sitruunan mehu
3 rkl oliiviöljyä
1 tl dijon-sinappia
1 rkl hunajaa
mustapippuria myllystä
rosmariinia
1) Sekoita marinadin aineet.
Lisää kanapalat ja anna marinoitua pari tuntia.
2) Paista
Lähde
Broilerin marinadi
Hörvelö
www. kotikokki.
net
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Katrisav
1/2 sitruunan mehu
3 rkl oliiviöljyä
1 tl dijon-sinappia
1 rkl hunajaa
mustapippuria myllystä
rosmariinia
1) Sekoita marinadin aineet.
Lisää kanapalat ja anna marinoitua pari tuntia.
2) Paista
Lähde
Broilerin marinadi
Hörvelö
www. kotikokki.
net
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Katrisav
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, rintafilee, nahaton | 4000g | 4285kcal | 924g | 0g | 60g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 800g | 168kcal | 2.4g | 12.8g | 0g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 672g | 5943kcal | 0g | 0g | 672g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 112g | 78kcal | 4.5g | 9g | 3.4g | 3.4g | |
| Hunaja | 320g | 1057kcal | 1.6g | 258.6g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 16g | 45kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 11840g | 23151kcal | 1868.4g | 573g | 1471.8g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 5920g | 11576kcal | 934.2g | 286.5g | 735.9g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2960g | 5788kcal | 467.1g | 143.3g | 368g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 196kcal | 15.8g | 4.8g | 12.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu