Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 900g | 217kcal | 16.3g | 19.8g | 2.7g | 20.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 900g | 316kcal | 41.6g | 17.6g | 2.7g | 22.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 900g | 685kcal | 16.9g | 139.5g | 1.8g | 9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 900g | 163kcal | 5g | 22.5g | 3.6g | 6.3g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 180g | 499kcal | 3.6g | 5.4g | 50.4g | 0g | |
| Vesi | 2160g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11880g | 3757kcal | 166.8g | 409.6g | 122.4g | 117g | |
| Valittu annoskoko | 5940g | 1879kcal | 83.4g | 204.8g | 61.2g | 58.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2970g | 939kcal | 41.7g | 102.4g | 30.6g | 29.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu