Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1998g | 3317kcal | 379.6g | 0g | 199.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 485g | 131kcal | 6.3g | 23.3g | 1g | 8.2g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 29g | 30kcal | 2.3g | 4.7g | 0.2g | 0.6g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 3425g | 918kcal | 20.6g | 181.5g | 6.9g | 48g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 43g | 385kcal | 0g | 0g | 42.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11960g | 9562kcal | 817.6g | 419g | 501.4g | 113.6g | |
| Valittu annoskoko | 5980g | 4781kcal | 408.8g | 209.5g | 250.7g | 56.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2990g | 2390kcal | 204.4g | 104.8g | 125.4g | 28.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu