Pizza by Kiia
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 105g | 78kcal | 13.8g | 1.2g | 0.4g | 7.2g | |
| Vesi | 1049g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 189g | 1668kcal | 0g | 0g | 188.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1363g | 4678kcal | 138.9g | 954.4g | 16.4g | 47.7g | |
| Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni) | 1049g | 2727kcal | 272.7g | 15.7g | 178.3g | 0g | |
| Pizzasuikale (Pirkka), annos 50g | 839g | 957kcal | 117.5g | 8.4g | 50.3g | 0g | |
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 839g | 336kcal | 14.3g | 68.8g | 0.8g | 0g | |
| Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g | 559g | 336kcal | 2.2g | 83.9g | 0.6g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 11984g | 21557kcal | 1118.8g | 2264.8g | 870.8g | 114.2g | |
| Valittu annoskoko | 5992g | 10779kcal | 559.4g | 1132.4g | 435.4g | 57.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2996g | 5389kcal | 279.7g | 566.2g | 217.7g | 28.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 9.3g | 18.9g | 7.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu