Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 3.5g | 11kcal | 0.4g | 2.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.9g | 6.5kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Ohrajauho | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 0.3g | 2.3kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13g | 43kcal | 1.2g | 7.8g | 0.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 6g | 22kcal | 0.6g | 3.9g | 0.4g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 11kcal | 0.3g | 2g | 0.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 9.4g | 60.9g | 6.3g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu