Juustosämpylät

Sulata rasva.

Lisää siihen maito ja lämmitä seos 37 asteiseksi.

Laita kulhoon hiiva ja lisää neste.

Sekoita kunnes hiiva liuennut.

Lisää seokseen juusto raastettuna ja jauhot.

Vaivaa kimmoisaksi taikinaksi, joka irtoaa kulhon reunoista.

Kohota liinan alla n. tunti.

Vaivaa jauhotetulla pöydällä.

Pyörittele sämpylöiksi.

Kohota pellillä vielä n. 30 min. Kypsennä uuni9n keskitasolla 225 asteessa, n. 10min.

Voitele haalealla vedellä heti paistamisen jälkeen.

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa

Nytsitten
AineksetMääräEnergiaPHRK
Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado 0.2g1.6kcal0g0g0.2g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen2.2g0.7kcal0.1g0.1g0g0g
Hiiva 0.2g0.2kcal0g0g0g0g
Juusto, Edam 24%, 8g siivu (Valio)1.3g4.3kcal0.4g0g0.3g0g
Vehnäjauho puolikarkea 2.8g10kcal0.3g2g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana13g33kcal1.6g4.2g1g0.2g
Valittu annoskoko7g17kcal0.8g2.1g0.5g0.1g
Annoskoko puolitettuna3g8kcal0.4g1.1g0.3g0.1g
Arvot/100g100g248kcal11.9g31.3g7.5g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=316570