Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 8g | 25kcal | 0.8g | 5.1g | 0.1g | 0.9g | |
| Tomaattimurska | 19g | 5.5kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 28g | 64kcal | 5.3g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 0.7g | 6.3kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 2.3g | 1.9kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 2.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 120g | 207kcal | 12.8g | 13g | 11.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 60g | 103kcal | 6.4g | 6.5g | 5.6g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 52kcal | 3.2g | 3.3g | 2.8g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.6g | 10.8g | 9.3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu