VEHNÄLEIPÄ LEIPÄKONEELLA
Kaikki aineet leipäkoneeseen ja paistetaan leipäkoneessa ohjelma2 kuohkea
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.5g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1g | 4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 113kcal | 3.3g | 23g | 0.4g | 1.1g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 0.6g | 2.2kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 7.1g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 122g | 278kcal | 8.8g | 48.4g | 4.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 61g | 139kcal | 4.4g | 24.2g | 2.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 70kcal | 2.2g | 12.1g | 1.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 7.2g | 39.7g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu