Kuitupitoinen pizza
Sekoita jauhot, hiiva ja suola.
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g | 420g | 1470kcal | 50.4g | 298.2g | 8.8g | 12.6g | |
| Ruisjauho Pirkka | 344g | 1049kcal | 33.4g | 209.8g | 6.9g | 51.6g | |
| 3-viljan sämpyläjauho, Pirkka | 720g | 2484kcal | 93.6g | 475.2g | 19.4g | 28.8g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 44g | 158kcal | 19.8g | 17.6g | 2.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 920g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 180g | 1620kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Heinz ketsuppi | 360g | 367kcal | 3.2g | 86g | 0.4g | 0g | |
| Chilikastike (Hp) | 60g | 80kcal | 0.7g | 19.4g | 0.1g | 0g | |
| Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti | 1320g | 1848kcal | 237.6g | 13.2g | 66g | 0g | |
| Ananaspalat ananasmehussa, Pirkka | 540g | 308kcal | 2.2g | 75.6g | 0.5g | 5.9g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 320g | 1088kcal | 64g | 0g | 92.8g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 800g | 2280kcal | 248g | 0g | 136g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12086g | 25506kcal | 1505.8g | 2390g | 1027g | 197.8g | |
| Valittu annoskoko | 6043g | 12753kcal | 752.9g | 1195g | 513.5g | 98.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3022g | 6377kcal | 376.5g | 597.5g | 256.8g | 49.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.5g | 19.8g | 8.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu