Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 2400g | 600kcal | 31.2g | 100.8g | 4.8g | 0g | |
| Paprika punainen | 2040g | 597kcal | 19.2g | 91.8g | 8.2g | 38.8g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 660g | 178kcal | 8.6g | 31.7g | 1.3g | 11.2g | |
| Valkosipuli | 120g | 130kcal | 9.5g | 19.6g | 0.7g | 2.5g | |
| Kookosöljy 100g | 300g | 2661kcal | 2.4g | 0g | 297.6g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 180g | 158kcal | 1.6g | 32g | 0.5g | 0g | |
| Soijakastike | 180g | 109kcal | 9.3g | 17.1g | 0.1g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 180g | 126kcal | 7.2g | 14.4g | 5.4g | 5.4g | |
| Annoskoko tuplana | 12120g | 9119kcal | 178g | 614.8g | 637.2g | 115.8g | |
| Valittu annoskoko | 6060g | 4559kcal | 89g | 307.4g | 318.6g | 57.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3030g | 2280kcal | 44.5g | 153.7g | 159.3g | 29g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu