Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 1.5g | 13kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 219g | 37kcal | 4.2g | 4.6g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 29g | 37kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 234g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 58g | 216kcal | 27.4g | 23.4g | 0.6g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 58g | 51kcal | 8.2g | 2g | 1.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.9g | 5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 1.5g | 3.6kcal | 0.2g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1215g | 726kcal | 86.8g | 62.6g | 13g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 607g | 363kcal | 43.4g | 31.3g | 6.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 304g | 182kcal | 21.7g | 15.7g | 3.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu