Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 263g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 60g | 225kcal | 48.3g | 3.6g | 3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 257g | 880kcal | 26.1g | 179.5g | 3.1g | 9g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 13g | 118kcal | 0g | 0g | 13.2g | 0g | |
| Sokeri | 7g | 29kcal | 0g | 7g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 10g | 35kcal | 4.3g | 3.9g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1218g | 2574kcal | 157.4g | 388g | 39.8g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 609g | 1287kcal | 78.7g | 194g | 19.9g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 305g | 644kcal | 39.4g | 97g | 10g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu