Kevyt mustatorvisienikeitto

1. Puhdista sienet ja leikkaa pois jalan tyviosa.

Pilko pieniksi.

Kuori ja hienonna sipuli.

2. Keitä sieniä ensin hetki kattilan pohjalla, kunnes enin neste on haihtunut.

Lisää joukkoon nokare margariinia ja sipulit.

Anna hautua hetken aikaa.

3. Lisää joukkoon vehnäjauhot ja sekoita.

Kaada kattilaan kasvisliemi ja anna kiehua 5 minuuttia.

4. Lisää kattilaan maito ja sulatejuusto ja anna hautua, kunnes juusto on täysin sulanut.

Mausta keitto mustapippurilla ja hienonnetulla tuoreella rakuunalla.

Viimeistele keitto vaahdotetulla maitonokareella.

Tarjoile tuoreen leivän kera.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa

Lillics
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli 31g9kcal0.4g1.5g0.1g0.5g
Sieni tatti, hapero 56g16kcal1g1.6g0.3g1.1g
Kasvisliemi laimennettu 281g26kcal0.8g1.2g2g0.1g
Sulatejuusto, 9 %, Olympia56g84kcal9.6g0g5.1g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen169g56kcal5.6g8.3g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 8.4g29kcal0.9g5.9g0.1g0.3g
Rypsiöljy 7.9g70kcal0g0g7.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1219g579kcal36.6g37g31g4g
Valittu annoskoko610g290kcal18.3g18.5g15.5g2g
Annoskoko puolitettuna305g145kcal9.2g9.3g7.8g1g
Arvot/100g100g48kcal3g3g2.5g0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=310880