Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 3204g | 2485kcal | 562.7g | 0g | 22.4g | 0g | |
| Peruna, uusi | 1602g | 1246kcal | 27.1g | 257.9g | 3.2g | 16g | |
| Kananmuna kuoreton | 881g | 1257kcal | 110.1g | 2.6g | 90.3g | 0g | |
| Tilli, tuore | 48g | 14kcal | 1.8g | 0.4g | 0.4g | 1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 361g | 76kcal | 1.1g | 5.8g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 12192g | 10156kcal | 1405.6g | 533.4g | 232.6g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 6096g | 5078kcal | 702.8g | 266.7g | 116.3g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3048g | 2539kcal | 351.4g | 133.4g | 58.2g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu