Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g2g3.5kcal0g0g0.3g0g
Punajuuri 15g5.6kcal0.1g1g0g0.4g
Punasipuli, kuorittu, 100g5.3g1.4kcal0.1g0.3g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g11g3.1kcal0.1g0.7g0g0.3g
Peruna, keskikokoinen 60g12g7.2kcal0.2g1.6g0g0.1g
Kukkakaali 16g3.9kcal0.3g0.4g0g0.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana122g49kcal1.6g8g0.6g2.6g
Valittu annoskoko61g25kcal0.8g4g0.3g1.3g
Annoskoko puolitettuna31g12kcal0.4g2g0.2g0.7g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.5g0.5g2.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850