Proteiinipannari/tuunattu versio

250g ehrmannin rahkaa
2 kananmunaa + 3 valkuaista
0,5dl kuidukasta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5dl Pro Whey
1 tl jauhettua kardemummaa
0,5 tl suolaa
n.3 rkl makeutusjauhetta (canderel)
0,5dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään, ensin leivinjauhe jauhoihin.

Paistetaan syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa kunnes pinta kauniin ruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Josu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)24g13kcal2g1.2g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 11g14kcal1.2g0g1g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 8.9g3.8kcal0.9g0g0g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)1.9g4.8kcal0.3g0.6g0.1g0.6g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g8.5g26kcal1.4g4.6g0.2g1.1g
Leivinjauhe 0.5g0.8kcal0g0.2g0g0g
Proteiinijauhe(0,5dl) (American pro whey), annos 17.5g1.6g6.9kcal1.2g0.1g0.2g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g0.5g1.5kcal0.1g0.3g0g0.1g
Ruokasuola jodioitu 0.3g0kcal0g0g0g0g
Canderel makeutusjauhe0.3g1.1kcal0g0.3g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen4.7g1.6kcal0.2g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana124g148kcal14.6g15g3g3.6g
Valittu annoskoko62g74kcal7.3g7.5g1.5g1.8g
Annoskoko puolitettuna31g37kcal3.7g3.8g0.8g0.9g
Arvot/100g100g120kcal11.8g12.1g2.4g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=104457