Bataattiporkkanasosekeitto

1 bataatti (kuorittuna 530g)
3 porkkanaa (kuorittuna 220)
1 pieni sipuli (kuorittuna 30g)
1 valkosipulinkynsi
1/2 kasvisliemikuutio
(suolaa)
1 dl ruokakerma 15%
1 dl maitoa
vesi 9 dl

Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutio.

Laita pilkotut porkkanat, bataatti ja sipulit veteen.

keitä kypsäksi.

N. 30 min. Soseuta.

Lisää maito ja kerma sekä mausteet.

Anna kiehua muutaman minuutin ajan kasaan.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa

Tepajee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Bataatti, kuorittu 33g27kcal0.5g5.6g0g1g
Porkkana, kuorittu14g3.9kcal0.1g0.7g0g0g
Sipuli (kuorittu)1.9g0.5kcal0g0.1g0g0g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)6.3g10kcal0.2g0.2g0.9g0g
Kasvisliemikuutio, Knorr0.4g1.1kcal0g0g0.1g0g
Valkosipuli 0.3g0.3kcal0g0.1g0g0g
Laktoositon rasvaton maitojuoma (Arla ingman), annos 100g6.3g1.5kcal0.2g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana124g88kcal2g13.8g2g2g
Valittu annoskoko62g44kcal1g6.9g1g1g
Annoskoko puolitettuna31g22kcal0.5g3.5g0.5g0.5g
Arvot/100g100g71kcal1.6g11.1g1.6g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=443847