Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 4200g | 5504kcal | 772g | 244.4g | 155.4g | 0g | |
| Valkopippuri | 21g | 60kcal | 2.2g | 8.9g | 0.4g | 5.5g | |
| Suola, annos 3g | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 1400g | 2310kcal | 42g | 56g | 210g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 420g | 113kcal | 5.5g | 20.2g | 0.8g | 7.1g | |
| Voi | 42g | 305kcal | 0.5g | 0.2g | 34.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12208g | 16583kcal | 1644.4g | 659.4g | 801.4g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 6104g | 8292kcal | 822.2g | 329.7g | 400.7g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3052g | 4146kcal | 411.1g | 164.9g | 200.4g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu