Sipulipiirakka
Levitä ruistaikina vuoan pohjalle ja lisää sipulisilput taikinan päälle, samoin juustoraaste ja sekoitetut kananmunat ja mausteet.
Paista 200 C asteessa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Janipolo
Paista 200 C asteessa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Janipolo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruistaikina, valmistaikina, raaka (Myllynparas), annos 500g | 1125g | 3183kcal | 51.7g | 353.1g | 169.8g | 61.9g | |
| Purjosipuli | 900g | 206kcal | 16.3g | 21.6g | 1.8g | 18.9g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 900g | 90kcal | 13.5g | 13.5g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto, Valio [330kcal] | 1350g | 4453kcal | 364.4g | 0g | 323.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 900g | 1287kcal | 108g | 0g | 90g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 900g | 1440kcal | 24.3g | 24.3g | 135g | 0g | |
| Valkosipuli | 47g | 51kcal | 3.7g | 7.7g | 0.3g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 12240g | 21418kcal | 1163.8g | 840.4g | 1441.6g | 163.6g | |
| Valittu annoskoko | 6120g | 10709kcal | 581.9g | 420.2g | 720.8g | 81.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3060g | 5355kcal | 291g | 210.1g | 360.4g | 40.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.5g | 6.9g | 11.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu