Perukan riistakäristys
Veistä lihat jäisenä ohuiksi lastuiksi ja käristä lihat ja valkosipulit.
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riistalihalaatikko (Kokkikartano) | 4000g | 3160kcal | 148g | 492g | 64g | 0g | |
| Valkosipulimurska (Valkoliekki), annos 5g | 40g | 39kcal | 2.4g | 6.8g | 0.2g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Kania | 88g | 200kcal | 9.7g | 10.6g | 13.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 8g | 23kcal | 0.8g | 3.4g | 0.2g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 12272g | 6843kcal | 321.8g | 1025.6g | 155.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 6136g | 3421kcal | 160.9g | 512.8g | 77.6g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3068g | 1711kcal | 80.5g | 256.4g | 38.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.6g | 8.4g | 1.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu