Jauhelihavihanneskastike
142g palsternakka
176g lanttu
120g selleri
76g purjosipuli
148g sipuli
250g paistijauhelihaa, rasvaa 10 %
1 dl paseerattu tomaatti
5 dl vettä
1 rkl juokseva becel
cajunmauste
suola
mustapippuri
1tl tulista chilikastiketta
Kuori, suikaloi, viipaloi sipulit ja vihannekset.
Kuullota sipuleita hetki pannulla becelissä, lisää jauheliha ja ruskista se sipuleiden kanssa.
Lisää suikaloidut vihannekset pannulle, mausta, lisää paseerattu tomaattiliemi ja vettä.
Anna hautua parikymmentä minuuttia hiljaisella tulella jolloin voit samalla valmistaa vaikka täysjyvä tai vihannes spagetin
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Annfja
176g lanttu
120g selleri
76g purjosipuli
148g sipuli
250g paistijauhelihaa, rasvaa 10 %
1 dl paseerattu tomaatti
5 dl vettä
1 rkl juokseva becel
cajunmauste
suola
mustapippuri
1tl tulista chilikastiketta
Kuori, suikaloi, viipaloi sipulit ja vihannekset.
Kuullota sipuleita hetki pannulla becelissä, lisää jauheliha ja ruskista se sipuleiden kanssa.
Lisää suikaloidut vihannekset pannulle, mausta, lisää paseerattu tomaattiliemi ja vettä.
Anna hautua parikymmentä minuuttia hiljaisella tulella jolloin voit samalla valmistaa vaikka täysjyvä tai vihannes spagetin
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Annfja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Palsternakka | 568g | 361kcal | 2.8g | 67g | 2.3g | 25.6g | |
| Lanttu | 704g | 203kcal | 7g | 32.4g | 2.1g | 12.7g | |
| Selleri, annos 50g | 480g | 67kcal | 4.8g | 14.4g | 0g | 0g | |
| Purjosipuli | 304g | 70kcal | 5.5g | 7.3g | 0.6g | 6.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 592g | 160kcal | 7.7g | 28.4g | 1.2g | 10.1g | |
| Paistijauheliha 10% | 1000g | 1700kcal | 200g | 0g | 100g | 0g | |
| Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g) | 400g | 120kcal | 4g | 24g | 0.8g | 4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 56g | 407kcal | 0g | 0.1g | 45.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 8g | 22kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 2.1g | |
| Tulinen chilikastike (Spice up!), annos 200g | 20g | 12kcal | 0.2g | 2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12272g | 6244kcal | 465.8g | 357.4g | 306.4g | 121.8g | |
| Valittu annoskoko | 6136g | 3122kcal | 232.9g | 178.7g | 153.2g | 60.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3068g | 1561kcal | 116.5g | 89.4g | 76.6g | 30.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.8g | 2.9g | 2.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu