Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 262g | 401kcal | 50.6g | 0g | 22g | 0g | |
| Lanttu | 58g | 17kcal | 0.6g | 2.7g | 0.2g | 1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 53g | 15kcal | 0.3g | 3.1g | 0.1g | 1.3g | |
| Punaviini | 44g | 31kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 23g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.4g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 47g | 13kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 6.4g | 18kcal | 0.6g | 0.4g | 1.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 117g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.4g | 4.7kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1228g | 1019kcal | 106.8g | 22.8g | 47.8g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 614g | 510kcal | 53.4g | 11.4g | 23.9g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 307g | 255kcal | 26.7g | 5.7g | 12g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu