Paistetut artisokan sydämet
Valuta artisokan sydämet ja kasta sekoitetussa, suolalla ja pippurilla maustetussa kananmunassa.
Paista oliiviöljyssä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 128 grammaa
Marinoli
Paista oliiviöljyssä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 128 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokansydämet suolaliemessä (Rainbow), annos 240g | 5783g | 2313kcal | 127.2g | 375.9g | 23.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 84g | 106kcal | 9.3g | 0.3g | 7.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 241g | 2131kcal | 0g | 0g | 240.9g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 12g | 28kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12288g | 9155kcal | 275.6g | 761.6g | 544g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6144g | 4578kcal | 137.8g | 380.8g | 272g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3072g | 2289kcal | 68.9g | 190.4g | 136g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.2g | 6.2g | 4.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu