Jauhelihapuustit

Tee kuten pullataikina.

Anna kohota, valmista sillä aikaa täyte.

Ruskista jauheliha ja mausta haluamallasi tavalla.

Pilko paprika pieniksi kuutioiksi.

Sekoita jauheliha ja paprikakuutiot tuorejuustoon.

Vaivaa taikinaa hetki pöydällä.

Kauli se levyksi, oisko 50cmx50cm? Levitä täyte ja ripottele myös juustoraaste.

Kääri rullalle kuten kääretorttu ja leikkaa n.1,5 cm levyisiksi paloiksi.

Laita pellille leikkuupinta ylöspäin, anna hetki kohota liinan alla, voitele kananmunalla ja paista 225 asteeessa 10-15 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 171 grammaa

Hellsangel