Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 2532g | 277kcal | 14.2g | 35.4g | 2.5g | 17.7g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 3516g | 4536kcal | 147.7g | 179.3g | 351.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 113g | 122kcal | 8.9g | 18.3g | 0.7g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 12320g | 9868kcal | 341.6g | 466g | 709.6g | 40.2g | |
| Valittu annoskoko | 6160g | 4934kcal | 170.8g | 233g | 354.8g | 20.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3080g | 2467kcal | 85.4g | 116.5g | 177.4g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu