Mokkapalat

Vatkaa muna + sokeri.

Kiehauta vesi ja sulata voi (200g) siihen.

Sekoita kuivat aineet (vehnäj.+perunaj.+leivinj.+kaakaoja
uhe 4rkl) keskenään.

Vatkaa varovasti voivesiseos ja jauhoseos yhtäaikaisesti lisäen taikinaan.

Paista korkeareunaisella uunipellillä leivinpaperin päällä 200 n. 15 min. Anna jäähtyä.

Kuorrutusta varten sulata voi 50g ja lisää siihen kaakaojauhe 2rkl + tomusokeri.

Lisää joukkoon kuumaa kahvijuomaa kunnes suklaa on levitettävissä kakun pinnalle.

Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Hazzsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)1554g1958kcal170.9g4.7g139.9g0g
Sokeri 1057g4289kcal0g1055.7g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 622g0kcal0g0g0g0g
Voi 622g4509kcal7.4g2.5g505.4g0g
Vehnäjauho puolikarkea 808g2773kcal82.3g565.7g9.7g28.3g
Perunajauhot,rainbow311g1007kcal0.3g251.7g0.3g4.4g
Leivinjauhe 31g55kcal1.6g11.7g0g0.2g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton93g298kcal21.5g9.8g19.4g0g
Kaakaojauhe sokeroitu 37g158kcal2.1g28.9g3.5g0.3g
Voi 155g1127kcal1.8g0.6g126.3g0g
Tomusokeri dansukker (Dan sukker), annos 60g777g3108kcal0g777g0g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g93g1.2kcal0.3g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana12320g38567kcal576.4g5416.6g1609g66.4g
Valittu annoskoko6160g19283kcal288.2g2708.3g804.5g33.2g
Annoskoko puolitettuna3080g9642kcal144.1g1354.2g402.3g16.6g
Arvot/100g100g313kcal4.7g44g13.1g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=251066