Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 46g | 61kcal | 3.9g | 8.1g | 0.9g | 2.3g | |
| Valkosipuli | 0.8g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 3g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 12g | 107kcal | 0g | 0g | 12g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 124g | 339kcal | 8g | 16.4g | 25.8g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 62g | 169kcal | 4g | 8.2g | 12.9g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 85kcal | 2g | 4.1g | 6.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 274kcal | 6.5g | 13.2g | 20.8g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu