Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 219g | 302kcal | 41g | 0g | 15.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 39g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 24g | 34kcal | 3g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Korppujauho | 22g | 80kcal | 2.3g | 16.4g | 0.2g | 1.2g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 44g | 70kcal | 1.2g | 1.2g | 6.6g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 44g | 20kcal | 1.4g | 2.1g | 0.7g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 13g | 116kcal | 0g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 44g | 44kcal | 1.7g | 8.7g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1246g | 1353kcal | 102.2g | 60.8g | 77.4g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 623g | 677kcal | 51.1g | 30.4g | 38.7g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 312g | 338kcal | 25.6g | 15.2g | 19.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu