Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 2252g | 383kcal | 42.8g | 47.3g | 4.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 300g | 378kcal | 33g | 0.9g | 27g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2402g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 601g | 2222kcal | 282.3g | 240.2g | 6g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 601g | 529kcal | 84.1g | 21g | 12g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 30g | 51kcal | 2.4g | 9.6g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 15g | 38kcal | 2.2g | 2.7g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12492g | 7471kcal | 893.6g | 643.4g | 133.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6246g | 3736kcal | 446.8g | 321.7g | 66.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3123g | 1868kcal | 223.4g | 160.9g | 33.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu