Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 278g | 47kcal | 5.3g | 5.8g | 0.6g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 309g | 77kcal | 3.1g | 12.4g | 1.5g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 0.9g | 7.7kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 37g | 96kcal | 11.1g | 0.7g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 457kcal | 39g | 37.8g | 17.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 229kcal | 19.5g | 18.9g | 8.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 114kcal | 9.8g | 9.5g | 4.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu