Uunijuurekset

Kuori ja kuutioi peruna sekä juurekset.

Paista voissa pannulla, lisää suola, mustapippuri sekä sokeri.

Laita uunivuokaan, hauduta uunissa 125 - 175 asteessa 2 - 4 tuntia.

Voit laittaa samalla lihaa uunissa jolloin uunin lämpötila ja haudutusaika riippuu lihan vaatimasta lämmöstä / ajasta.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa

Rauha
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, vanha, kuorittu 304g231kcal5.7g47.1g0.6g3g
Porkkana, keskikokoinen 65g87g24kcal0.5g5.2g0.2g2.2g
Lanttu 174g50kcal1.7g8g0.5g3.1g
Palsternakka 43g28kcal0.2g5.1g0.2g2g
Voi 11g79kcal0.1g0g8.8g0g
Sokeri 3.5g14kcal0g3.5g0g0g
Suola, annos 3g2.6g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0.4g1.2kcal0g0.2g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1250g855kcal16.4g138.2g20.6g20.8g
Valittu annoskoko625g427kcal8.2g69.1g10.3g10.4g
Annoskoko puolitettuna313g214kcal4.1g34.6g5.2g5.2g
Arvot/100g100g68kcal1.3g11.1g1.6g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=143235