Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 230g | 88kcal | 2.3g | 15.9g | 0.5g | 5.8g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 92g | 153kcal | 17.5g | 0g | 9.2g | 0g | |
| Sipuli | 23g | 7kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 28g | 35kcal | 3g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 115g | 38kcal | 3.8g | 5.6g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 115g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 20g | 67kcal | 1.2g | 14.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 781kcal | 56.4g | 75.6g | 24.6g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 391kcal | 28.2g | 37.8g | 12.3g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 195kcal | 14.1g | 18.9g | 6.2g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu