Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 74g | 300kcal | 0g | 73.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 44g | 55kcal | 4.8g | 0.1g | 3.9g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 44g | 20kcal | 1.4g | 2.1g | 0.7g | 0g | |
| Voi | 41g | 300kcal | 0.5g | 0.2g | 33.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 50g | 170kcal | 5g | 34.6g | 0.6g | 1.7g | |
| Leivinjauhe | 3.3g | 5.7kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 109g | 61kcal | 9.8g | 5.4g | 0.2g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 44g | 148kcal | 1.3g | 1.3g | 15.2g | 0g | |
| Mustikka | 218g | 73kcal | 1.1g | 13.9g | 0.9g | 7.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2264kcal | 48.2g | 265.4g | 110.2g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1132kcal | 24.1g | 132.7g | 55.1g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 566kcal | 12.1g | 66.4g | 27.6g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.9g | 21.2g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu