Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 318g | 135kcal | 31.2g | 1.3g | 0.3g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 43g | 125kcal | 0.5g | 24.3g | 0g | 17.4g | |
| Leivinjauhe | 29g | 51kcal | 1.5g | 10.9g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 43g | 149kcal | 4.4g | 30.4g | 0.5g | 1.5g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 29g | 112kcal | 25.5g | 0.3g | 1.2g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 145g | 81kcal | 12.3g | 7.2g | 0.3g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 17g | 64kcal | 3.2g | 1.9g | 3.8g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1435kcal | 157.2g | 152.6g | 12.2g | 48.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 718kcal | 78.6g | 76.3g | 6.1g | 24.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 359kcal | 39.3g | 38.2g | 3.1g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu