Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 135g | 152kcal | 28.5g | 0g | 4g | 0g | |
| Vesi | 337g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 68g | 17kcal | 0.7g | 3g | 0.2g | 2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 84g | 64kcal | 1.6g | 13.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 465kcal | 61.6g | 32.2g | 8.8g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 233kcal | 30.8g | 16.1g | 4.4g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 116kcal | 15.4g | 8.1g | 2.2g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu