Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 245g | 300kcal | 51.8g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Punaviini | 140g | 99kcal | 0.4g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 140g | 231kcal | 4.2g | 5.6g | 21g | 0g | |
| Basilika, tuore | 2.1g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 49g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Timjami | 1.4g | 4kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Mustapippuri | 2.8g | 7.8kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 21g | 0.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 21g | 13kcal | 1.1g | 2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1336kcal | 117.2g | 23.8g | 63g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 668kcal | 58.6g | 11.9g | 31.5g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 334kcal | 29.3g | 6g | 15.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu