Sitruunakastike (4-5 annosta)
3 dl vettä
1/2 kasvisliemikuutiota (tai kalaliemikuutiota)
2 dl ranskankermaa
1/2 dl sitruunamehua (n. 1/2 sitruunan mehu)
2 rkl maissitärkkelysjauhoa
1/2 tl kurkumaa
ripaus mustapippurirouhetta
ripaus suolaa
ripaus sokeria
1 rkl tuoretta tilliä
Kiehauta vesi ja kuutio.
Lisää ranskankerma ja kuumenna.
Sekoita maissitärkkelys sitruunamehuun, lisää kastikkeeseen ja sekoita.
Lisää mausteet.
Lisää tuore tilli juuri ennen tarjoilua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 575 grammaa
Maryp
1/2 kasvisliemikuutiota (tai kalaliemikuutiota)
2 dl ranskankermaa
1/2 dl sitruunamehua (n. 1/2 sitruunan mehu)
2 rkl maissitärkkelysjauhoa
1/2 tl kurkumaa
ripaus mustapippurirouhetta
ripaus suolaa
ripaus sokeria
1 rkl tuoretta tilliä
Kiehauta vesi ja kuutio.
Lisää ranskankerma ja kuumenna.
Sekoita maissitärkkelys sitruunamehuun, lisää kastikkeeseen ja sekoita.
Lisää mausteet.
Lisää tuore tilli juuri ennen tarjoilua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 575 grammaa
Maryp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 326g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 6.5g | 16kcal | 0.7g | 0.2g | 1.4g | 0.1g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 54g | 14kcal | 0g | 4.9g | 0g | 0.1g | |
| Maizena maissitärkkelys | 17g | 61kcal | 0.1g | 15.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 3.3g | 13kcal | 0g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Ranskankerma Valio | 217g | 609kcal | 5.4g | 7.6g | 60.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1425kcal | 12.4g | 62.2g | 124.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 713kcal | 6.2g | 31.1g | 62.3g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 356kcal | 3.1g | 15.6g | 31.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1g | 5g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu