Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 179g | 255kcal | 22.3g | 0.5g | 18.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 122g | 426kcal | 4.3g | 98.6g | 1.2g | 3.7g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 162g | 909kcal | 13g | 60.1g | 68.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 81g | 593kcal | 0.8g | 0.8g | 64.9g | 0g | |
| Sokeri | 81g | 330kcal | 0g | 81.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 5024kcal | 80.8g | 482.2g | 305.2g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2512kcal | 40.4g | 241.1g | 152.6g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1256kcal | 20.2g | 120.6g | 76.3g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.5g | 38.6g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu