Kukkakaali+sianliha
1. mausta lihasuikaleet
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 215g | 37kcal | 4.1g | 4.5g | 0.4g | 0g | |
| Herkkusieni | 95g | 15kcal | 2g | 0.3g | 0.3g | 1.4g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 119g | 334kcal | 22.7g | 0g | 26.2g | 0g | |
| Rypsiporsas lihasuikale (maustamaton) (Hk), annos 400g | 191g | 286kcal | 36.3g | 0g | 16.8g | 0g | |
| Rypsiöljy | 4.8g | 42kcal | 0g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1428kcal | 130.2g | 9.6g | 97g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 714kcal | 65.1g | 4.8g | 48.5g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 357kcal | 32.6g | 2.4g | 24.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 10.4g | 0.8g | 7.8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu