Broileria kaalipedillä
Kaali suikaloidaan, kuullotetaan ja laitetaan uunivuoan pohjalle.
Päälle ladotaan koivet.
Uunissä 160-180 astetta, tunti tai niin että broilerin koivet ovat kunnolla kypsiä.
Mausteena:
suola
Alkuperäinen resepti löytyy (ainakin) Karppifoorumilta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Noodendal
Päälle ladotaan koivet.
Uunissä 160-180 astetta, tunti tai niin että broilerin koivet ovat kunnolla kypsiä.
Mausteena:
suola
Alkuperäinen resepti löytyy (ainakin) Karppifoorumilta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Noodendal
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, raaka | 313g | 648kcal | 50.6g | 0g | 50g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 313g | 66kcal | 3.8g | 10.6g | 0.6g | 6.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1427kcal | 108.8g | 21.2g | 101.2g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 714kcal | 54.4g | 10.6g | 50.6g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 357kcal | 27.2g | 5.3g | 25.3g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 8.7g | 1.7g | 8.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu