Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 62g | 455kcal | 0.6g | 0.6g | 49.8g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2.1g | 4.8kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 42g | 148kcal | 0.8g | 1.2g | 15.8g | 0g | |
| Kukkakaali | 519g | 102kcal | 9.3g | 11.4g | 1g | 11.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1419kcal | 21.8g | 28g | 133.4g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 710kcal | 10.9g | 14g | 66.7g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 355kcal | 5.5g | 7g | 33.4g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.7g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu