Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 381g | 221kcal | 28.6g | 19.1g | 3.4g | 0.4g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 53g | 23kcal | 5.2g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Vadelma | 152g | 63kcal | 1.5g | 6.2g | 1.2g | 5.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 612kcal | 70.6g | 51g | 9.4g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 306kcal | 35.3g | 25.5g | 4.7g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 153kcal | 17.7g | 12.8g | 2.4g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.6g | 4.1g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu