Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 270g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 61g | 231kcal | 49.6g | 3.7g | 3.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 263g | 903kcal | 26.8g | 184.3g | 3.2g | 9.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 14g | 122kcal | 0g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Sokeri | 7.2g | 29kcal | 0g | 7.2g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 10g | 36kcal | 4.5g | 4g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2642kcal | 161.8g | 398.4g | 40.8g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1321kcal | 80.9g | 199.2g | 20.4g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 660kcal | 40.5g | 99.6g | 10.2g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu