Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 354g | 268kcal | 6.6g | 54.6g | 0.7g | 3.5g | |
| Kananmuna, keitetty | 97g | 139kcal | 12.2g | 0.3g | 10g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 53g | 7.4kcal | 0.5g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 27g | 7.2kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 71g | 45kcal | 2.3g | 3.4g | 2.5g | 0g | |
| Sinappi | 7.1g | 9kcal | 0.3g | 1g | 0.4g | 0.1g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 7.1g | 1.4kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Persilja | 1.8g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, tuore | 1.8g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 1.8g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 1.8g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.1g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 966kcal | 44.8g | 126.8g | 27.4g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 483kcal | 22.4g | 63.4g | 13.7g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 242kcal | 11.2g | 31.7g | 6.9g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu