Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 73g | 222kcal | 6.4g | 40.4g | 1.4g | 10.1g | |
| Puolukka | 68g | 27kcal | 0.3g | 4.7g | 0.3g | 1.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 456g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 27g | 104kcal | 0g | 26g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 705kcal | 13.4g | 142.2g | 3.4g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 353kcal | 6.7g | 71.1g | 1.7g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 176kcal | 3.4g | 35.6g | 0.9g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.4g | 0.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu