Uunilohi juustokratiinilla

Tee lohifileeseen viiltoja melkein nahkaan asti noin 2cm välein, jotka täytetetään sinihomejuustolla.

Sekoita kulhossa juustoraaste ja 2kpl kanamunia.

Seokseen voi myös laittaa mausteita.

Itse laitoin savustettua paprikamaustetta, sitruunapippuria ja ihan pienen ripauksen suolaa.

Suolaa ei hirveästi tarvitse, koska sinihomejuusto maustaa kalan.

Laitetaan seos tasaiseksi massaksi kalan päälle.

Paistetaan 200 asteisessa uunissa n. 30-40min.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 197 grammaa

Skywalker
AineksetMääräEnergiaPHRK
Lohifilee 476g930kcal88.9g0g64.2g0g
Emmental juustoraaste valio48g186kcal13.8g0g14.3g0g
Kanamuna,raaka (Kultamuna), annos 55g70g99kcal8.7g0.2g7.2g0g
Sinihomejuusto aura (Valio), annos 100g32g108kcal5.7g0g9.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1250g2644kcal234.2g0.4g189.8g0g
Valittu annoskoko625g1322kcal117.1g0.2g94.9g0g
Annoskoko puolitettuna313g661kcal58.6g0.1g47.5g0g
Arvot/100g100g212kcal18.7g0g15.2g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=395794